寻味一把挂面

豆瓣评分：7

别名：一把挂面打天下
演员：张彦兵/张定国/慕佳宏/张永强/马虎熊/郭荣亮/霍根成/刘莹/王娟
导演：张璟,侯鹏辉
地区：内地
类型：纪录片
状态：第3集
年份：2020
更新时间：2025-02-06 08:55:39

溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史；以空心挂面制作者为注脚，揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺；借由不同厨师的视角，呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会，记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事；穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生，窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳，空心挂面不断创造着挂面届的荣光，续写着新传奇。

豆瓣

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