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Achatz

粮食与国家
Grant/Achatz/Alice/Waters/Ruth/Reichl
开拓进取的美食作家露丝·瑞克尔 (Ruth Reichl) 探讨了美国食品体系的不稳定状况。圣丹斯电影节首映。
阿丽尼餐厅入驻马德里
Grant/Achatz
本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅，芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会，在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先，片中介绍了在临时餐厅准备时期，如何对其进行装潢修饰，
碟碟相传
Grant/Achatz/Thomas/Keller
Spinning Plates is a documentary about three extraordinary restaurants and the incredible people who
主厨的餐桌 第二季
GrantAchatz/AlexAtala
探索最伟大的创新者之一的惊人故事他如何开始尝试口味质地和香气以及他如何与几乎杀死他的疾病作斗争
碟碟相传
GrantAchatz/ThomasKeller
Spinning Plates 是一部纪录片，讲述了三间非凡的餐厅以及成就它们的非凡人物。一家被评为世界第七的尖端餐厅，其厨师必须与危及生命的障碍作斗争才能追求他的热情。一家拥有 150 年历史的家庭
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